Arroz doce simples e tradicional

Arroz doce simples e tradicional

⏱ 35min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras de arroz
  • 6 xícaras de água
  • 3 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 pitada de sal
  • cravos a gosto
  • canela (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque numa panela em fogo alto o arroz, a água, os cravos e uma pitada de sal.

  2. Espere ferver, então abaixe o fogo e tampe a panela, deixe o arroz secar a água.

  3. Após secar a água adicione o leite e o açúcar, mexa e espere ferver.

  4. Quando ferver abaixe o fogo, mantenha a panela destampada e mexa para não pregar no fundo da panela.

  5. Assim que a calda engrossar, borbulhando lentamente, desligue o fogo.

  6. Coloque em forminhas de sobremesa e coloque canela para decorar.

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