Aprenda a fazer Arroz doce de leite em pó, em 10 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 1/2 xícara de arroz crú
3 xícaras de água
1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar
7 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de maisena
1 litro de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o arroz com a água e deixe cozinhar até quase sumir a água em fogo médio.
2
Depois acrescente o leite, a maisena, 5 colheres de leite em pó e a 1/2 xícara de açúcar. Misture até ficar cremoso.
3
Depois de já ter ficado cremoso e pronto, coloque as 2 colheres restante de leite em pó e açúcar.
4
Misture bastante pra não ficar com pelotas do leite em pó ou do açúcar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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