🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de arroz lavado e escorrido
- Canela em pó a gosto
- 3 a 4 cravos-da-índia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela junte o leite, o leite condensado e o creme de leite.
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Leve ao fogo até ferver.
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Distribua o arroz no fundo de um refratário espesso alto (25x10 cm).
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Despeje o creme fervendo sobre o arroz e acrescente a canela em pó e os cravos.
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Leve ao forno baixo, pré-aquecido, por cerca de 2 horas e 15 minutos.
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Mexendo de vez em quando e na última meia hora não é preciso mexer.
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Desligue o fogo e deixe mais 15 minutos no forno.
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Sirva quente ou frio salpicado com canela.
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