Arroz doce de forno

Arroz doce de forno

⏱ 3h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de arroz lavado e escorrido
  • Canela em pó a gosto
  • 3 a 4 cravos-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela junte o leite, o leite condensado e o creme de leite.

  2. Leve ao fogo até ferver.

  3. Distribua o arroz no fundo de um refratário espesso alto (25x10 cm).

  4. Despeje o creme fervendo sobre o arroz e acrescente a canela em pó e os cravos.

  5. Leve ao forno baixo, pré-aquecido, por cerca de 2 horas e 15 minutos.

  6. Mexendo de vez em quando e na última meia hora não é preciso mexer.

  7. Desligue o fogo e deixe mais 15 minutos no forno.

  8. Sirva quente ou frio salpicado com canela.

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