Arroz doce da mãe

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1/2 xícara de arroz
• 1 gema
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo.

2. 2

   Quando ferver, adicione o arroz de deixe cozinhar, mexendo sempre.

3. 3

   Enquanto o arroz cozinha, bate a gema do ovo com o açúcar (se você desejar menos doce, diminua a quantidade de açúcar).

4. 4

   Coloque aos poucos, vai aumentar o volume e a gema vai esbranquiçar.

5. 5

   Quando o arroz estiver cozido, desligue. Em seguida, coloque a gemada.

6. 6

   Agora é só colocar em uma tigela e decorar com a canela.

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