🥕 Ingredientes
Porções:
24
- 500 g de arroz
- 3 l de leite
- 250 g de açúcar
- 6 gemas de ovos
- Canela a gosto
- Erva doce a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Lave o arroz e ponha para cozinhar com 2 litros de leite.
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Bata as gemas com o açúcar e 1 litro de leite, pondo-os para ferver durante 5 minutos.
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Junte então o arroz e a erva-doce, fervendo ainda até ter o ponto de papa.
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Sirva em tigelas, polvilhando com canela moída.
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