Aprenda a fazer Petit gateau, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 ovos
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite em pó
1/2 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes (na batedeira) até ficar uniforme.
2
Distribua nas forminhas (de 150ml), mas não encha.
3
Ponha só até a metade, porque a massa cresce bastante.
4
Leve em forno alto pré-aquecido por 7 a 10 minutos, até que a massa tenha crescido e assado bem em volta.
5
Tire das forminhas com cuidado pra não furar.
6
Sirva cada um com uma bola de sorvete de creme e calda quente de chocolate por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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