🥕 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícarasde arroz agulhinha
- 1 caixinha de leite condesado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 litro de leite
- 1 copo de agua
- 1 pacote de coco ralado
- 1 pitada de sal
- Cravo, canela e açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Em uma panela cozinhe o arroz com um pouco de açúcar e canela (opcional) até ficar doce.
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Em outra panela grande coloque um pouco de açúcar com canela e cravo, deixe derreter o açúcar até ficar marrom clarinho.
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Jogue 1 copo de leite e 1/2 de água.
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Deixe o açúcar desgrudar da panela, acrescentado o leite.
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Após esquentar coloque o leite condensado, deixa esquentar mais um pouco, prove, se não estiver doce coloque mais açúcar.
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Acrescente 1 pitada de sal.
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Depois do arroz cozido, acrescente aos poucos junto com o leite.
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Abaixe o fogo e deixe cozinhar para ter o gosto do leite.
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Se preferir pode colocar umas colheres de leite de coco.
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Logo em seguida acrescente o coco ralado, deixe cozinhar, por último acrescente o creme de leite, deixe ferver 10 minutos.
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Desligue e deixe esfriar.
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Coloque na geladeira.
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