Arroz do Norte

🥕 Ingredientes

• 2 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 dentes de alho inteiros e com casca
• 1 xícara de chá de arroz escolhido e lavado
• 2 xícaras de chá de água
• 1 colher de sobremesa de sal
• 6 pimentinhas de cheiro picadas bem miudinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e 1 colher de margarina.

2. 2

   Frite o alho e em seguida frite o arroz.

3. 3

   Acrescente a água e o sal.

4. 4

   Tampe a panela e aguarde ferver, depois de ferver abaixe o fogo e aguarde até formar furinhos no arroz.

5. 5

   Desligue o fogo. Frite a pimentinha de cheiro na outra colher de manteiga e despeje sobre o arroz, mexendo bem. Sirva depois de 5 minutos de descanso.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)