Recheio de doce de leite com ameixas

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata pequena de ameixa seca sem caroço
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 xícara de água
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as latas de leite condensado na pressão por 40 minutos.

2. 2

   Espere esfriar completamente antes de abrir a lata.

3. 3

   Vira um doce de leite.

4. 4

   Pique as ameixas e leve ao fogo com a água e o açúcar, por 5 minutos.

5. 5

   Depois que a ameixa estiver fria, coloque numa vasilha grande o doce de leite, o creme de leite e as ameixas.

6. 6

   Antes de rechear o bolo, leve à geladeira por 1 hora, pois fica mais consistente.

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