Mousse de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1 xicara de (chá) de doce de leite
• 1/2 xicara de (chá) de leite
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher de (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 3 claras em neve
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture o doce de leite, o leite e a baunilha.

2. 2

   Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara (chá) de água em uma panela em fogo baixo.

3. 3

   Acrescente a mistura de doce de leite e mexa bem.

4. 4

   Bata as claras em neve e misture com o creme de leite.

5. 5

   Acrescente a mistura de doce de leite e mexa cuidadosamente.

6. 6

   Despeje em uma forma molhada com capacidade de um litro.

7. 7

   Leve à geladeira até que fique firme.

8. 8

   Desenforme e sirva.

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