🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 5 copos tipo americano de arroz
- 1/2 kg de carne moída de boa qualidade
- 4 tomates sem sementes
- 1 cebola grande picadinha
- 1 repolho pequeno picadinho bem fino
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 4 dentes de alho bem amassado
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picadinho
- 1 pitada de sal
- 1 colher sopa de óleo
- Água o suficiente para o cozimento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Lave bem o arroz deixe escorrer.
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Na panela coloque o óleo, junte o alho, a cebola, alho, pimenta e o sal, refogue bem.
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A seguir junte a carne moída e frita bem.
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Depois junte o arroz refogue mais um pouco junte o repolho misture bem.
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Acrescente a água quente o suficiente para cozinhar tudo.
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Depois que o arroz estiver bem seco retire polvilhe o cheiro verde e sirva.
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