🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 2 copos de arroz cru
- 4 dentes de alho
- Água
- 1 kg de carne moída
- 2 tomates maduros
- 2 dentes de alho
- 1/2 lata de extrato de tomate
- 1 cebola grande ralada
- Sal e tempero a gosto
- 2 bananas da terra fritas
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Fritar o alho amassado, colocar o arroz para fritar junto ao alho.
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Coloque água, e cozinhe o arroz.
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Fritar o alho, e refogar a carne moída.
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Colocar o tomate e o extrato de tomate.
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Sal e tempero a gosto.
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Deixe ferver, e pronto.
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Em um refratário de vidro, coloque uma camada fina do molho de carne moída.
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Logo, coloque uma camada de arroz.
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Em seguida uma camada presunto, mussarela e banana frita.
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Depois repita o procedimento até que complete.
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Deixe sempre uma camada de presunto, mussarela e banana para cobrir.
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Coloque no forno por aproximadamente 10 minutos ou até derreter a mussarela.
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