🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de arroz para cozinhar
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 500 ml de leite
- 1 lata de milho bem lavados e sem a água
- 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
- Sal a gosto e noz - moscada a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o arroz normal e reserve.
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Bata no liquidificador o milho, o leite, o amido de milho, o sal e a noz - moscada.
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Depois de batido, coloque numa panela e engrosse como um mingau.
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Agora unte um pirex médio, de preferência fundo e vamos as camadas: primeira camada de frango desfiado, segunda camada de arroz cozido e terceira camada de mingau.
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Repita essas três camadas, terminando com o mingau.
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Jogue batata palha por cima.
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Leve ao forno pré - aquecido, por mais ou menos vinte minutos, apenas para esquentar.
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