Arroz de pizza

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras arroz parborizado prato fino
• 1 colhe de sobremesa de sal
• 1 colher de sobremesa de oregano
• 2 colheres de oleo ou uma de azeite
• 1/2 calabresa
• 200 gramas de mussarela pedaço
• 6 azeitonas descascadas
• 2 copos de agua

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o arroz com o óleo ou azeite, acrescentando o sal, o orégano e 2 a 3 copos de água (2 caso goste do arroz mais encorpado).

2. 2

   Após o arroz ter cozinhado pique a calabresa no liquidificador ou triturador de legumes, rale a mussarela no ralador e junte os 2 ingredientes e as azeitonas picadas ao arroz em uma travessa de vidro, misture ate que todos os ingredientes fique parecendo um arroz de forno.

3. 3

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto.

4. 4

   Caso queira decorar coloque rodelas de tomate por cima com orégano e azeitonas inteiras.

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