Arroz de Leite familia Fernandes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 1/2 cebola cortada em cubinhos
• 2 dentes de alho (cortados em pedaços pequenos ou amassados)
• 3 xícaras de água
• fio de óleo
• 1 xícara de leite líquido
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o alho, fio de óleo, cebola e sal.

2. 2

   Deixe dourar sempre mexendo acrescente o arroz e deixei doura mas um pouco.

3. 3

   Assim que estiver dourado acrescente as 3 xícaras de água (pode ser quente se preferir).

4. 4

   Deixe ferver até que o arroz fique mole.

5. 5

   Depois que o arroz estiver mole, perto de secar, acrescente o leite, deixe ferver até dissolver bem o leite e o arroz fique no ponto de risoto.

6. 6

   Desligue deixe esfriar e pode servir a vontade com o acompanhamento que preferir.

❓ Perguntas frequentes

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