🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 copos de arroz
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de molho de tomate
- Salsinha
- Cebolinha
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pitada de açúcar
- Óleo ou azeite
- 5 batatas
- 100 g de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Prepare o arroz do modo que você esta acostumada e reserve.
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Cozinhe o frango, desfie e em uma panela, coloque o óleo ou azeite (de sua preferência).
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Doure a cebola e o alho, coloque o frango já desfiado, acrescente a salsinha e a cebolinha e o molho de tomate, 1 pitada de açucar, espere ferver e reserve. Faça o purê de batatas e reserve.
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Em um marinex disponha todo o arroz, depois o frango, e por cima o purê.
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Enfeite com batata palha e leve ao forno para gratinar por cerca de 25 minutos.
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