Arroz de forno com abobrinha

🥕 Ingredientes

• 3 copos de arroz cozido
• 1 peito de frango cortado em cubinhos
• 1 abobrinha verde picada em cubinhos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 sazón amarelo
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 maço de cebolinha picada
• 1 copo de água
• 1 cebola picada
• 2 colherres (sopa) de alcaparras picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar o azeite e fritar o frango, quando estiver dourado colocar a cebola até dourar.

2. 2

   Depois acrescente a abobrinha até cozinhar, cuidado para não desmanchar, em seguida coloque a alcaparras, a água e o sazón.

3. 3

   Deixe ferver por 1 minutinho, acrescente o arroz e a cebolinha, misture bem, coloque em um refratário e salpique queijo fresco ralado (ou outro de sua preferência).

4. 4

   Leve ao forno para gratinar por 10 minutos e pronto.

5. 5

   Se preferir pode colocar pimenta a gosto.

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