Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de arroz parboilizado
• 500 g de queijo mussarela fafiado
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de salsicha em lata AVIGRO (é a melhor), pode ser também salsisha de frango
• 100 g de azeitonas
• Orégano
• 2 caldo de galinha
• 2 colheres de extrato de tomate
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o arroz, deixe secar um pouco antes de preparar.

2. 2

   Enquanto isso frite os dentes de alho amassados no óleo, jogue o arroz na panela e deixe fritando um pouco até ficar bem sequinho, quando estiver no ponto coloque água até cobrir o arroz (água fria mesmo).

3. 3

   Acrescente o extrato e o caldo de galinha, deixe cozinhando até que a água seque.

4. 4

   Importante é deixar o arroz um pouco molhadinho, não deixe que agua seque por completo.

5. 5

   Depois de feito o arroz é só montar, a primeira camada de arroz, depois milho, azietonas, salsisha e o queijo, vai colocando as camandas até acabar os ingredientes, a última camada tem que ser de queijo.

6. 6

   Salpique um pouco de orgéano e pronto, é só colocar no forno e comer.

❓ Perguntas frequentes

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