Arroz de churrasco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de arroz parbolizado
• 100 g de bacon picado
• 3 gomos de linguiça calabresa picada
• 1 pimentao verde picado em pétalas
• 1 pimentao vermelho picado em pétalas
• 1 pimentao amarelo picado em pétalas
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola média picada em pétalas
• 1 cenoura ralada grosso
• 1 colher de cafe de colorau/açafrão da terra
• 1 colher café de sal
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz refogando com o alho e o colorau e acrescente o sal.

2. 2

   Reserve o arroz já pronto.

3. 3

   Em outra panela grande, frite a linguiça e o bacon ate dourar.

4. 4

   Após, acrescente todos os ingredientes refogando "al dente".

5. 5

   Misture ao arroz já pronto.

6. 6

   Acrescente aos poucos 1 fio de azeite.

❓ Perguntas frequentes

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