Sopa de milho com frango desfiado

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho verde
• 1 peito de frango
• 4 cubos de caldo de galinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 sazón vermelho
• 1/2 cebola ralada
• 5 dentes de alho amassados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com água até cobrir com 2 cubos de caldo de galinha e deixe esfriar, desfie o frango e reserve o água do cozimento.

2. 2

   Bata o milho no liquidificador com a água do frango.

3. 3

   Em uma panela frite a cebola e o alho, refogue o frango desfiado com os temperos a gosto e jogue o milho batido.

4. 4

   Se desejar acrescente mais água e mais tempero e deixe cozinhar por 30 minutos no fogo baixo e mexa sempre para não grudar no fundo da panela.

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