Arroz de camarão com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 300 g de camarão cinza sem casca
• 1 xícara de arroz branco
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão pequeno picado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino moída a gosto
• 1/2 colher (chá) de colorau
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• cebolinha a gosto
• coentro a gosto
• 1/2 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com sal e reserve.

2. 2

   Refogue todos os ingredientes no azeite, com exceção do creme de leite que será acrescido no final.

3. 3

   Coloque o arroz e mexa para que os grãos sejam bem misturados com o azeite e temperos.

4. 4

   Após secar a segunda água do arroz, coloque o camarão e deixe cozer junto com o arroz.

5. 5

   Fique atenta (o) ao ponto do arroz e do camarão, pois os dois devem ficar bem cozidos.

6. 6

   Antes de desligar o fogo, acrescente o creme de leite e deixe ferver até pegar gosto.

7. 7

   Quando começar a pegar um pouco no fundo da panela, apague o fogo e sirva quente.

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