Arroz de calabresa com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 linguiça calabresa cortada em cubos
• 2 alhos amassados
• 1 cebola média ralada
• 1 cubo de caldo de carne (knorr)
• 1 xícara de arroz
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de azeite ou óleo
• queijo ralado ou batata palha a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cebola, o alho, a calabresa e o óleo numa panela para dourar.

2. 2

   Depois coloque o arroz, misture um pouco mas, sem deixar queimar.

3. 3

   Coloque duas xícaras de água para cada xícara de arroz, acrescente mais água a medida que for secando até que cozinhe todo o arroz.

4. 4

   Enquanto o arroz cozinha coloque o cubo de caldo de knorr e o sal a gosto.

5. 5

   Assim que o arroz cozinhar, ainda no fogo, coloque o creme de leite e misture.

6. 6

   Espere secar um pouco e retire do fogo.

7. 7

   Passe a receita para um travessa, espalhe e coloque queijo ralado ou batata palha por cima, quanto desejar.

8. 8

   É só esperar esfriar um pouco e está pronta a receita.

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