Arroz de calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 linguiça calabresa
• 1 cebola ralada
• 1 sazón (vermelho)
• 1 sache de molho de tomate temperado
• 200 g de mussarela e presunto
• Ervilha, milho, cheiro verde e cenoura ralada a gosto
• Alho para fazer o arroz
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz com o alho e sal.

2. 2

   Em uma panela frite a linguiça picada.

3. 3

   Depois de frita coloque a cebola, deixe fritar um pouco e acrescente o sazón, o molho de tomate, ervilha, milho, cheiro verde, a cenoura.

4. 4

   Deixe ferver uns dois minutos, misture no arroz este molho reserve.

5. 5

   Em um refratário coloque a metade do arroz já com o molho, cubra com a mussarela e o presunto e por cima o restante do arroz.

6. 6

   Finalize com queijo ralado para quem gostar, leve ao forno para derreter a mussarela.

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