Arroz cremoso de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz branco cozido
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 3 latas de sardinha
• 1 lata de creme de leite
• 3 tomates para molho
• 1 cebola média
• 1 tablete de caldo de peixe ou legumes
• 300 g (aproximadamente) de queijo mussarela ralado ou em pequenas fatias
• Orégano
• Azeitonas a gosto se preferir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   Bata no liquidificador os tomates com a cebola, depois leve-os ao fogo e acrescente o caldo do tempero desejado, refogue rapidamente e por fim acrescente o creme de leite, só para misturar. Aguarde.

3. 3

   Em um recipiente próprio para o forno, distribua o arroz e os demais ingredientes, misture bem, incluindo parte do queijo e acrescente o molho preparado.

4. 4

   Por fim, cubra com um pouco mais de queijo e orégano e leve ao forno por 20 minutos.

5. 5

   Pode ser servido como prato único, acompanhado de uma salada verde com azeite de oliva.

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