Arroz cremoso com frango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 4 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 (um) litro de água fervente
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha verde picada
• 1 colher (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o arroz lavado e escorrido no óleo.

2. 2

   Junte o peito de frango cozido e desfiado e o caldo de galinha dissolvido e deixe cozinhar por cerca de quinze minutos ou até que seque, com panela parcialmente tampada.

3. 3

   À parte, misture o requeijão cremoso com a salsa e a cebolinha verde picada.

4. 4

   Em um refratário, faça camadas de arroz e requeijão, espalhe 1 colher de (sopa) de manteiga e 1 colher (sopa) de queijo ralado.

5. 5

   Gratine por cerca de 15 minutos em forno baixo (150° C).

6. 6

   Sirva a seguir.

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