🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 linguiças fatiadas (aquelas finas de pacote)
- 1 1/2 xícaras de arroz cru
- 3 xícaras de água
- 1 cebola grande picada
- 5 dentes de alho picado
- 5 dentes de alho inteiro curtido ou não
- 1 lata de milho
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Cheiro verde a gosto
- Manjericão seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela, coloque azeite e frite bem o alho picado, alhos inteiros e pimenta.
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Depois coloque a linguiça e frite bem.
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Tempere com sal, um pouco de pimenta-do-reino, manjericão seco e outros temperos de sua preferência.
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Depois coloque o milho e frite mais.
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Coloque a cebola picada e o arroz cru e frite mais.
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Coloque o cheiro verde e a água fervendo
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Cozinhe até estar pronto, mexa bem antes de servir com uma salada verde.
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