Arroz com laranja

🥕 Ingredientes

• 3,9 kg de laranja
• 2 kg de açúcar
• 5 litros de água
• 1 kg de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque ½ kg açúcar na panela para caramelizar.

2. 2

   Coloque nesse caramelo 2,35 kg de laranja descascada, sem pele, cortada em pedaços, mexa bem e acrescente 1 kg de arroz, 5 litros de água morna, cravo, canela e suco de 1,55 kg de laranja e mais 1 k ½ de açúcar.

3. 3

   Deixe ferver, quando o arroz estiver cozido esta pronto.

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