Arroz com galinha

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango desfiado
• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de salsicha em conserva
• 1 maçã descascada e picada
• Salsinha a gosto
• Uvas passas a gosto
• 50 g de queijo ralado
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com água e os temperos de costume, desfie-o e reserve um pouco do caldo (1/2 xícara).

2. 2

   Em um refratário coloque o arroz , o frango , a ervilha, a salsicha, a maçã, as uvas passas e o queijo ralado.

3. 3

   Misture bem, regue o arroz com um pouco do caldo reservado, coloque um pouco da batata palha.

4. 4

   Para finalizar decore com o restante da batata palha. Sirva quente ou frio.

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