Arroz com frango e requeijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango cortado em tiras finas
• 3 xícaras de arroz
• 1 pote de queijo ou um queijo philadelphia
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
• 2 tomates cortados em cubos pequenos
• Temperos de sua escolha, sal e azeite de oliva a gosto
• 1 pacote de queijo parmesao ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz normalmente com os temperos de sua escolha, reserve.

2. 2

   Refoque bem o frango com alho, azeite e sal, reserve em uma frigideira, junte depois o pimentão e os tomates, deixe bem fritinho tudo.

3. 3

   Por último junte a esse refogado o requeijão, formando uma pasta que vai misturar ao arroz.

4. 4

   Jogue tudo em uma forma refratária polvilhando com queijo ralado em cima para gratinar.

5. 5

   Leve ao forno médio, deixe por 20 minutos ou até o queijo formar uma crosta crocante em cima.

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