Arroz com Brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 1 maço de brócolis
• 1 caldo knorr de legumes
• 2 dentes de alho
• Cebola e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o arroz, o alho e a cebola. Coloque um fio de óleo e o sal a gosto. Deixe de lado.

2. 2

   Corte o brócolis separando-o em pequenas partes. O talo poderá ser usado. Coloque-o em uma panela separada e acrescente água até cobrir o brócolis.

3. 3

   Coloque o knorr de legumes e 1 pitada de sal. Ferva até ficar al dente, ou ao seu gosto.

4. 4

   Pegue a panela do arroz, coloque o brócolis pronto, com a água em cima do arroz. Mexa bastante, para que fique bem misturado.

5. 5

   Coloque no fogo por 10 minutos, até que a água quase seque.

6. 6

   Após, abaixe o fogo, bem baixo mesmo, tampe a penela e deixe por mais 10 minutos.

7. 7

   Desligue o fogo e aguarde mais 10 minutos. O arroz ficará soltinho.

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