Pão doce fofinho

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento para pão
• 5 colheres de (sopa) de óleo
• 5 colheres de (sopa) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 1 e1/2 copos (americano) de leite morno
• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar nas 50 g de fermento 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de leite morno.

2. 2

   Colocar em um recipiente de plástico com tampa e deixar levedar.

3. 3

   Depois do fermento levedado, acrescente o restante dos ingredientes, menos a farinha de trigo, (o leite tem que ser morno).

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos (a massa não pode ficar muito pesada).

5. 5

   Quando já estiver no ponto de enrolar, untar a forma com margarina e farinha de trigo, faça os pães da forma que preferir, deixe descansar até dobrar de tamanho, pincele o pão com gema ou açúcar com leite, como preferir.

6. 6

   Levar para assar em forno já quente, entre uns 180ºC à 200ºC, quando já estiver dourado, tirar do forno e servir morno ou frio.

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