Arroz com bacalhau

🥕 Ingredientes

• 300 g de bacalhau em tiras
• 2 xícaras de chá de arroz
• 2 ovos cozidos cortados
• 1 xícara de café de óleo
• Azeitonas pretas
• Salsinha
• 5 xícaras de água
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tomates cortados em cubos
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar o bacalhau de molho de um dia para o outro.

2. 2

   Lavar o arroz e escorrê-lo.

3. 3

   Coloque o óleo a cebola, o tomate e o alho em uma panela e refogue.

4. 4

   Coloque o bacalhau e refogue.

5. 5

   Em seguida coloque o arroz, quando começar a grudar na panela coloque a água e deixe ferver a panela tem que está destampada.

6. 6

   Quando ferver coloque a salsinha e as azeitonas.

7. 7

   Abaixe o fogo e quando secar e para finalizar coloque os ovos.

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