Arroz colorido temperado

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 linguiça calabresa em cubinhos
• 100 g de bacon em cubinhos
• 1 cenoura ralada
• 2 espigas de milho verde
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola picada
• Cheiro verde a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 150 g de mussarela ralada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe em uma panela o arroz e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o azeite, a calabresa e o bacon para dourar.

3. 3

   Assim que estiverem bem douradinhos acrescente a cebola e o alho.

4. 4

   Deixe por 1 minutos.

5. 5

   Logo após acrescente o frango desfiado e deixe fritar por mais 1 minuto.

6. 6

   Coloque o milho verde, a cenoura ralada e mexa até que o milho e a cenoura estejam al dente.

7. 7

   O importante é que não cozinhem demais, pois fica muito mais saboroso se não ficarem moles ou cozidos demais.

8. 8

   Coloque sal à gosto, cuidado com a quantidade, pois o bacon e a calabresa já contém sal.

9. 9

   Quando estiver tudo pronto em uma outra panela, coloque o arroz e depois a mistura.

10. 10

    Mexa bem e coloque em um refratário com um pouco de mussarela ralada por cima. Se preferir, pode colocar no forno pré aquecido a 200°C até que a mussarela derreta, mas se tudo ainda estiver quente a mussarela derretará por si mesma.

11. 11

    Essa receita é prática e fica uma delícia!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)