Arroz colorido

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de arroz
• 1 beterraba pequena cozida
• 2 cenouras cozidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o arroz como de costume.

2. 2

   Amassar bem a beterraba e a cenoura separadas.

3. 3

   Dividir o arroz em três partes.

4. 4

   A primeira mistura com a beterraba, a segunda com a cenoura.

5. 5

   Pegar uma forma de pudim com buraco no meio e colocar o arroz com a beterraba. É necessária um pequena apertadinha, e em cima coloca-se a porção de arroz branco. Por último o arroz com cenoura, e mais uma apertadinha.

6. 6

   Desenforme sobre um prato de torta e enfeite com alface e um pouquinho de beterraba e cenouras raladas.

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