Arroz colorido

Arroz colorido

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 copos de arroz lavado e escorrido
  • 1 cenoura media descascada e cortada em cubos pequenos
  • 1 mandioquinha media descascada e cortada em cubos médios
  • 3 colheres de sopa de pimentão verde picado em cubos pequenos
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 1/2 cebola bem picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque a cebola e o óleo para refogar até que a cebola fique transparente.

  2. Em seguida coloque a cenoura a mandioquinha e o pimentão e deixe por 1 minuto.

  3. Coloque o arroz e deixe fritar um pouco e adicione sal a gosto.

  4. Coloque 4 copos de água e deixe em fogo alto até levantar fervura.

  5. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe até secar e pronto!

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