🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 copos de arroz lavado e escorrido
- 1 cenoura media descascada e cortada em cubos pequenos
- 1 mandioquinha media descascada e cortada em cubos médios
- 3 colheres de sopa de pimentão verde picado em cubos pequenos
- 2 dentes de alho bem picados
- 1/2 cebola bem picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela coloque a cebola e o óleo para refogar até que a cebola fique transparente.
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Em seguida coloque a cenoura a mandioquinha e o pimentão e deixe por 1 minuto.
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Coloque o arroz e deixe fritar um pouco e adicione sal a gosto.
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Coloque 4 copos de água e deixe em fogo alto até levantar fervura.
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Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe até secar e pronto!
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