Arroz chop suey

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido (solto)
• 150 g de presunto em cubos miúdos
• 200 g de peito de frango em cubinhos
• 1 xícara (chá) de ervilhas cozidas
• 1 xícara (chá) de cenouras em cubinhos
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de glutamato monossódico (realçador de sabor)
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o frango e o presunto no óleo.

2. 2

   Junte a cenoura e as ervilhas.

3. 3

   Misture para fritar rápido.

4. 4

   Em outra frigideira, esquente um pouco de óleo.

5. 5

   Bata ligeiramente os ovos com glutamato monossódico.

6. 6

   Frite e depois corte em tirinhas.

7. 7

   Junte tudo ao arroz, coloque o shoyu, sal e a cebolinha verde picada.

8. 8

   Mexa para misturar bem.

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