Frango camponês ao molho Rosé

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias cortadas ao meio 4 cenouras médias picadas em rodelas
• 1 kg de frango (sassami)
• 1 pacote de meu frango assado sabor caipira
• 1 cebola grande picada grosseiramente
• 1 caixa de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho
• 2 sachês de sazón de frango
• 1 punhado de alecrim seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o tempero meu frango assado e reserve de um dia pro outro na geladeira.

2. 2

   No dia seguinte, ponha o frango em um refratário de vidro junto com as batatas e cenouras (pré-cozidas) e também a cebola cortada grosseiramente.

3. 3

   Leve ao forno por 1 hora.

4. 4

   Em uma panela refogue o alho, depois de dourado, acrescente o pimentão e a cebola e refogue mais um pouco até dourar a cebola também.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate, não adicione água. Deixe esquentar um pouco e adicione também os sachês de sazón de frango.

6. 6

   Mexa bem, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

7. 7

   Acerte no sal e ponha o alecrim.

8. 8

   Após o frango estar assado, regue com o molho e deixe no forno por apenas 5 minutos à 180ºC.

9. 9

   Retire do forno e espere uns 10 minutos para servir.

❓ Perguntas frequentes

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