Arroz carreteiro do Mato Grosso do Sul

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne de magra de churrasco picada em cubos
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassado
• 1 colher de sopa de óleo
• 4 medidas de arroz
• 1 pitada de sal
• Salsa picada
• Cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela média, frite o alho, depois a cebola.

2. 2

   Assim que a cebola deu uma corada adicione a carne e deixe fritar bem.

3. 3

   Depois que a carne ficar bem fritinha coloque o arroz, o sal e misture bem.

4. 4

   Pingue água quente aos poucos para descolar a carne do fundo da panela e assim corando o arroz.

5. 5

   Em seguida adicione a quantia de agua que cubra os ingredientes para começar o cozimento. Depois que o arroz estiver cozido.

❓ Perguntas frequentes

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