Arroz Carreteiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne seca
• 2 copos (americano) de arroz
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• 1 tomate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne seca em cubos pequenos (picado bem pequeno) e ferva para retirar o excesso de sal.

2. 2

   Após coloque na panela 4 colheres de óleo e frite a carne até que ela fique bem crocante.

3. 3

   Coloque o alho e frite e após acrescente a cebola e o tomate.

4. 4

   Frite por 5 minutos e coloque o arroz.

5. 5

   Frite bem o arroz para que fique soltinho.

6. 6

   Coloque 4 copos de água (americano).

7. 7

   Espere o arroz secar e deguste.

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