Receita de Arroz Carreteiro – foto do prato pronto

Arroz Carreteiro

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Arroz Carreteiro, em 45 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 kg de carne seca
  • 2 copos (americano) de arroz
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte a carne seca em cubos pequenos (picado bem pequeno) e ferva para retirar o excesso de sal.

  2. Após coloque na panela 4 colheres de óleo e frite a carne até que ela fique bem crocante.

  3. Coloque o alho e frite e após acrescente a cebola e o tomate.

  4. Frite por 5 minutos e coloque o arroz.

  5. Frite bem o arroz para que fique soltinho.

  6. Coloque 4 copos de água (americano).

  7. Espere o arroz secar e deguste.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 45min
👥 Porções 5 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 5 itens
🏷️ Categoria Carnes

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