🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de arroz branco
- 200 g de presunto de peru defumado e fatiado
- 2 cebolas médias
- 2 pimentões vermelhos
- 5 colheres de sopa de azeite
- 10 azeitonas sem caroço
- 1 envelope de sazon sabor nordeste
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o arroz branco.
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Enquanto o arroz cozinha, prepare o molho:
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As cebolas devem ser picadas em pedaços bem pequenos.
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Enrole as fatias de presunto e corte de maneira que fiquem parecendo com tiras de macarrão.
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Os Pimentões também devem ser picados em pedaços pequenos.
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Coloque tudo dentro da frigideira junto com o azeite, sazon, orégano e sal, e refogue por 7 minutos ou até o presunto começar a tostar.
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Misture o arroz com o molho pronto na frigideira.
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Por fim, corte as azeitonas e coloque por cima.
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Coloque em cada prato, jogue um pouco mais de azeite por cima e enfeite com coentro e azeitonas.
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É um prato rápido e saboroso.
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