Arroz Candeias

Arroz Candeias

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 g de arroz branco
  • 200 g de presunto de peru defumado e fatiado
  • 2 cebolas médias
  • 2 pimentões vermelhos
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 10 azeitonas sem caroço
  • 1 envelope de sazon sabor nordeste
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o arroz branco.

  2. Enquanto o arroz cozinha, prepare o molho:

  3. As cebolas devem ser picadas em pedaços bem pequenos.

  4. Enrole as fatias de presunto e corte de maneira que fiquem parecendo com tiras de macarrão.

  5. Os Pimentões também devem ser picados em pedaços pequenos.

  6. Coloque tudo dentro da frigideira junto com o azeite, sazon, orégano e sal, e refogue por 7 minutos ou até o presunto começar a tostar.

  7. Misture o arroz com o molho pronto na frigideira.

  8. Por fim, corte as azeitonas e coloque por cima.

  9. Coloque em cada prato, jogue um pouco mais de azeite por cima e enfeite com coentro e azeitonas.

  10. É um prato rápido e saboroso.

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