Ambrosia Fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de açúcar
• 2 litro de leite de vaca
• 6 ovos
• 1 colher (sopa) de cravo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe no liquidificador 6 ovos inteiros e 2 litros de leite, depois coloque na panela a mistura que bateu no liquidificador , o açúcar e o cravo.

2. 2

   Coloque no fogo a panela, sem tampar, com a mistura até ferver, sem mexer, após a fervura, abaixar o fogo, e mexer em vez em quando, não ficar mexendo muito.

3. 3

   Quando ficar com uma textura granulada e levemente caramelada está pronto, deixe esfriar e coloque em um recipiente de vidro e levar à geladeira.

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