Arroz branco soltinho

🥕 Ingredientes

• 4 dentes de alho
• 1 colher de óleo
• 1 peneira média cheia de arroz
• água o suficiente para cobrir o arroz na panela
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o arroz, dentro da peneira, até sair toda a água branca.

2. 2

   Deixe em reserva, secando.

3. 3

   Quando o arroz estiver seco, pegue uma panela, coloque os 4 dentes de alho, e bata.

4. 4

   Coloque o óleo.

5. 5

   Ligue o fogão, em fogo médio.

6. 6

   Mexa o alho com o óleo até o alho dourar.

7. 7

   Coloque o arroz imediatamente nessa mesma panela, pois já estará seco.

8. 8

   Mexa o arroz, alho e óleo na panela, e então depois de bem mexido, adicione o tanto de água na panela que dê para cobrir todo o arroz. Somente o necessário, isso é importante.

9. 9

   Fique de olho na panela para ver se a água do arroz já secou, faça isso depois de 10 minutos.

10. 10

    Depois de seco, sirva com um acompanhamento e seja feliz.

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