Arroz com lentilha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de lentilha
• 1 xícara de arroz lavado
• 2 cebolas médias picadas
• 1 dente de alho
• azeite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a lentilha lavada para cozinhar por 15 minutos em uma panela de pressão com um pouco de sal. Depois de cozida, reserve a água e separe a lentilha. Em outra panela refogue as cebolas picadas com alho e o azeite. Jogue a lentilha para dourar um pouco. Em seguida coloque a xícara de arroz para refogar também. Volte tudo para a panela de pressão e cubra com a água reservada. Use a tampa convencional para cobrir a panela e deixe cozinhar até tudo ficar macio. Se desejar o prato com pouco caldo, deixe a água secar um pouco. Sirva em seguida com cebolas douradas e regado ao azeite.

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