🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 400 g de alcatra moída
- 4 dentes de alho triturados
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de azeite extra virgem
- 300 g de milho refogado
- 4 cebolas picadas
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta e salsinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Tempere a carne com sal.
-
Derreta a manteiga e o azeite, junte a cebola e e alho, em seguida refogue a carne até ficar bem soltinha.
-
Junte o milho (reserve 3 colheres para enfeitar).
-
Misture tudo com o arroz cozido, inclusive o queijo ralado.
-
Em uma forma untada coloque no fundo as 3 colheres de milho verde.
-
Em seguida coloque o arroz misturado, pressionando bem na forma.
-
Aqueça antes de servir.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!