Arroz árabe com frango

🥕 Ingredientes

• 300 g de arroz longo basmati
• 200 g de peito de frango
• 1 pimentão verde
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 1 colher de chá de curry em pó
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece cozinhando o arroz da forma tradicional, seguindo os passos indicados pelo fabricante.

2. 2

   Assim, ele vai ficar no ponto ideal pra preparar essa receita.

3. 3

   Depois descasque a cebola e a cenoura e pique tudo bem fininho.

4. 4

   Tire as sementes do pimentão e faça a mesma coisa com ele.

5. 5

   Coloque uma frigideira no fogo e acrescente um pouco de azeite e oliva.

6. 6

   Adicione a cebola, a cenoura e o pimentão verde e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Quando a cebola começar a ficar transparente, adicione o frango pra que ele vá dourando um pouco e depois adicione o arroz cozido, mexendo bem pra misturar tudo.

8. 8

   Por último, adicione o curry no arroz árabe e deixe que todos os ingredientes peguem o sabor antes de servir, cozinhando por mais alguns minutos.

9. 9

   Se você quiser para mais pessoas é só aumentar a quantidade dos ingredientes de acordo com o tanto de pessoas.

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