Arroz aos queijos

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara (chá) de arroz cru,lavado e escorrido
• 4 xícaras (chá) de água fervente
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 copo de queijo cremoso tipo cheddar
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de queijo mussarela ralado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• sal a gosto
• cebolinha picada e inteira para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite, o alho e deixe fritar até dourar levemente.

2. 2

   Acrescente o arroz, a água, o caldo de galinha, misture bem.

3. 3

   Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até secar a água.

4. 4

   Retire do fogo,acrescente o requeijão, o cheddar, o creme de leite, a mussarela e o parmesão.

5. 5

   Se necessário, adicione sal e misture bem.

6. 6

   Sirva em seguida, decorado com cebolinha picada e inteira.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)