🥕 Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 3 copos de requeijão de farinha de trigo com fermento
- 2 copos de requeijão de açúcar refinado união
- 1 copo de agua de requeijão não grande o médio
- 2 latas de leite moça
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- 4 limões grandes
- 2 copos de agua
- 1 copo cheio de açúcar
- 1/2 limão
- 2 caixinhas de chantilly bem gelado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
-
Preaqueça o forno em 180°C.
-
Coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata até dobrar de volume.
-
Depois jogue a farinha e a água e bata bem.
-
Unte uma forma redonda de 25 diametro e 5 cm de altura.
-
Unte só o fundo com um pouco de margarina, coloque farinha e bata depois.
-
Leve para o forno e deixe assar aproximadamente por uns 40 minutos.
-
Depois de assado deixe esfriar por completo.
-
Coloque o leite moças no liquidificador esprema os limões e coloque o creme de leite sem soro e bata até virar um mousse, leve para gelar.
-
Depois do bolo frio tire da forma.
-
Corte em 3 partes, a primeira volte para a forma e molhe com a calda que ferveu e esfriou e colocou o limão.
-
Coloque uma camada de recheio, depois coloque a parte de baixo do bolo no meio e molhe de novo, coloque o recheio depois coloque a última parte e molhe.
-
Leve para gelar por uns 20 minutos na geladeira ou 10 no freezer.
-
Depois é só confeitar com o chantilly ou marshmallow, enfeite com uma rodela de limão bem fina e raspe a casca do limão em cima da torta.
-
Sirva bem gelada.
Seja o primeiro a comentar!