Arroz ao curry da Tamy

🥕 Ingredientes

• 2 latas de atum
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/4 de xícara de cebola
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 1/2 colher (chá) de curry
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de leite
• Arroz branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra bem o atum e quebre em pedaços.

2. 2

   Numa panela derreta a manteiga e frite a cebola até que fique macia.

3. 3

   Junte a farinha, o curry, o sal e a pimenta.

4. 4

   Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe sobre o fogo lento mexendo até engrossar.

5. 5

   Adicione o atum e aqueça.

6. 6

   Sirva com arroz branco e tigelinhas de tomate picado, amendoim sem casca torrado, cebola picada, coco ralado, pepino cortado em cubos.

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