Almôndegas orientais

🥕 Ingredientes

• 250 g de carne de vaca moída
• 250 g de carne de porco também moída
• 1 lata de creme de leite
• 1 gema
• 3 colheres (sopa) de pão ralado
• 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de curry
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha junte o creme de leite, a gema, o pão ralado,a farinha de trigo, o curry e a cebola, até que fiquem bem misturados.

2. 2

   Tempere com sal e pimenta e deixe repousar por meia hora.

3. 3

   Incorpore as carnes moídas e misture muito bem.

4. 4

   Prepare pequenas almôndegas e frite as em bastane óleo quente até dourá-las.

5. 5

   Sirva com arroz branco e molho de curry.

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