Almôndegas de frango ou nuggets

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango sem pele sem ossos, bem limpos
• 1 cebola pequena
• alho a gosto
• 2 tabletes de caldo de legumes
• salsa fresca a gosto
• 1 ovo
• tempero baiano moderado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• farinha de rosca para empanar
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na centrifugadora acrescente o frango cru e os demais ingredientes (menos o óleo e a farinha de rosca).

2. 2

   Bata até formar uma "massa".

3. 3

   Passe um pouco de margarina nas mãos para poder enrolar.

4. 4

   Depois de enrolados passe na farinha de rosca.

5. 5

   Com o óleo preaquecido, coloque para fritar até dourar.

6. 6

   Retire e coloque para escorrer no papel-toalha.

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